ゴマナ

植物図鑑

図鑑の見方

植物名

ゴマナ 

学 名

Aster glehnii F.Schmidt var. hondoensis Kitam. 

科 名

キク科 Asteraceae/Compositae 

旧科名

ASTERACEAE キク 

園内の花

解 説

山地の草原や道端に生育する。葉はゴマの葉に似ている。 

自然分布

日本(本州) 

絶滅危惧ランク

 

日本固有

筑波山分布

利 用

新芽をおひたし、天ぷら、炒めものとして食する。細かくきざんでご飯に混ぜることもある。独特な強い香がある。 

名前の由来

葉がゴマ(植物)に似ていることから名付けられた。 

園内区画

温帯資源植物 東、圃場 

「おすすめ」
登場回数

1

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