ウド

植物図鑑

図鑑の見方

植物名

ウド 

学 名

Aralia cordata Thunb. var. cordata 

科 名

ウコギ Araliaceae 

園内の花

解 説

山野に生え、高さ1-1.5mになる大型の多年草。花以外は全体に短毛が生える。葉はまばらに互生し、広くて大きな2回羽状複葉となる。大きな散形花序を茎の先および上部の葉のわきにつくり、淡緑色で小さな花を多数つける。液果は球形で2mmほどあり黒紫色に熟す。 

自然分布

北海道・本州・四国・九州 

絶滅危惧ランク

 

日本固有

筑波山分布

利 用

食用(若い茎には風味があり、春の山菜として知られる) 

園内区画

温帯資源植物 東 

「おすすめ」
登場回数

29

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花
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撮影場所
山地草原(低地性)
撮影日
2007.9.11
撮影者
佐藤絹枝